Comer pelo menos um ovo por dia pode prevenir contra a
demência, fortalecer os músculos e ainda melhorar o sangue. É o que diz um
estudo recente, que analisou 233 pessoas acima dos 50 anos.
A pesquisa, publicada na revista científica Nutrients,
mostra a eficiência do ovo. Inserido no cardápio de homens e mulheres com
demência na China mostrou que melhora o estado geral dessas pessoas.
O estudo mostrou ainda que o exagero no consumo – comer mais
de dois ovos, por dia – não traz ganhos extras.
Poder
invisível
O ovo é rico em nutrientes e outros compostos, incluindo
vitamina D, folato e colina. Daí a capacidade dele de restabelecer o organismo
humano como um todo – do sangue aos músculos, passando pela prevenção contra a
demência.
Pelo estudo, observou-se que o ovo também pode aumentar os
níveis de colesterol e proteger contra o risco maior de doenças cardíacas,
diabetes e mortalidade.
A colina, encontrada na gema do ovo, ajuda na memória e na
prevenção da demência. A pesquisa apontou ainda que, graças ao ovo, é bastante
eficiente na prevenção e tratamento contra demência.
Estudo
e resultados
Os cientistas analisaram 466 pessoas, das quais 233 homens e
mulheres diagnosticados com demência. Os outros 233 indivíduos chamados “de
controle”, confirmados como não tendo demência. A média de idade 73,6 anos.
O estudo descobriu que o consumo semanal e mensal de ovos
estava associado a um risco maior de demência do que o consumo diário.
A pesquisa mostra evidências sobre as ligações entre o
consumo de ovos e a função cognitiva. Para os pesquisadores, o ovo tem uma
força invisível, uma vez que contem nove aminoácidos essenciais, necessários
para manter o cérebro e o corpo saudáveis.
Demência,
um problema global
A demência atinge mais de 55 milhões de pessoas ao redor do
mundo. A previsão é chegar a 152 milhões de casos até 2050.
Pelo menos 10 milhões de pessoas desenvolvem a condição a
cada ano. A demência não tem cura, mas é possível adotar medidas para prevenir,
de acordo com reportagem da revista científica News
Medical.
Comer um ovo por dia pode ajudar na prevenção à demência
e no fortalecimento dos músculos e do sangue, de acordo com estudo com
idosos.